Bắp cải - Cây rau, cây thuốc

Bắp cải vốn được biết đến là một loại thực phẩm rất quen thuộc trong mùa đông, có thể chế biến được rất nhiều món ăn...

kim tiền thảo

Bắp cải vốn được biết đến là một loại thực phẩm rất quen thuộc trong mùa đông, có thể chế biến được rất nhiều món ăn: ăn sống, làm gỏi, nấu canh, xào... Ngoài giá trị dinh dưỡng, ít ai biết rằng, bắp cải lại có khá nhiều công dụng chữa bệnh. Người châu Âu coi bắp cải là cây thuốc của người nghèo.

​Nước ép bắp cải tốt cho người suy nhược thần kinh.

Bắp cải chứa hơn 90% nước, 1,8% protid, 5,4% glucid, 1,6% xenluloza (chất xơ), 31mg% phốtpho, 4,8mg% canxi,1,1mg% sắt; lượng vitamin chỉ thua cà chua, gấp 4 - 5 lần cà rốt, 3 - 4 lần khoai tây, hành tây; 100g cải bắp cung cấp 50 calo. Theo Đông y, cải bắp có vị ngọt tính mát, có tác dụng bổ dưỡng, an thần, hoạt huyết. Bắp cải được dùng trị các chứng bệnh sau:

Suy nhược thần kinh, thần kinh căng thẳng, hoại huyết mạn tính, mất ngủ, trầm uất: Uống nước luộc bắp cải thường xuyên.

Viêm loét dạ dày, ruột: Dùng nước ép bắp cải 1 phần, đường 1 phần, sữa 1 phần, uống ngày 1 lít, chia 4 - 5 lần trong ngày, suốt 2 tháng liền. Tốt nhất là làm ngày nào uống ngày đó hoặc làm nhiều thì có thể để trong tủ lạnh được 2 ngày. Nước ép bắp cải giúp làm lành vết loét dạ dày ruột nhanh chóng.

Giảm đau nhức do thấp khớp, thống phong, đau dây thần kinh tọa: ép bắp cải lấy nước uống, bã đắp vào chỗ đau nhức. Hoặc lấy lá bắp cải cán dập gân lá, hơ nóng đắp vào chỗ đau. Mỗi chỗ đau dán 3 - 4 lá bắp cải. Bên ngoài lấy vải dày áp lên rồi buộc lại.

kim tiền thảo

Hoạt huyết, chữa kiết lỵ ra máu, nhiều giun ký sinh đường tiêu hóa, nhiễm xạ tia X, máy tính, lò vi sóng, điện cao thế: Nên ăn cải bắp thường xuyên.

Mụn nhọt, vết thương sắp lên da non, viêm họng, khản tiếng: Hơ nóng lá bắp cải đắp hay giã lá tươi đắp.

Nhiễm khuẩn đầu da móng tay, nấm âm đạo: Rửa bằng nước ép bắp cải.

Phòng trị đái tháo đường: bắp cải có tác dụng làm giảm quá trình đồng hóa glucid và giảm đường huyết. Dùng hằng ngày giúp phòng trị đái tháo đường týp 2.

Cưới bồ về tôi mới thấy địa ngục trần gian

tâm sự gia đình-Vợ mới sinh liền 2 đứa, ở nhà chăm con. Vợ cũ sạch sẽ gọn gàng bao nhiêu thì vợ mới bừa bộn bấy nhiêu, con cái lóc nhóc, nhà khi nào cũng mùi khai, áo quần tứ phía.

Tôi và vợ cũ quen biết và yêu nhau 7 năm mới cưới, do vậy cuộc sống hôn nhân diễn ra bình yên vì quá hiểu nhau. Vợ là người tốt bụng, nhân hậu, hay giúp đỡ người khác nên từ hàng xóm đến đồng nghiệp ai cũng quý. Từ hồi sinh viên thuê nhà ở đâu hàng xóm đều quý mến, hơn 10 năm vô tình gặp lại họ đều nhận ra chào hỏi vui vẻ. Là dân kỹ thuật nên vợ ít nói, độc lập và mạnh mẽ, nếu giận tôi mà nhà điện nước hỏng cô ấy có thể tự sửa luôn mà không cần bảo tôi. Cô ấy sống rất giản dị, không son phấn váy vóc gì, chỉ ăn mặc đơn giản và thích thể thao. Cô ấy nấu ăn không ngon, bữa cơm chỉ những món đơn giản như luộc, xào kho mà thôi, nhưng toàn tự nấu ăn chứ ít khi ra hàng quán. Con trai tôi chưa một lần phải ăn cháo dinh dưỡng ở ngoài. Cuối tuần cô ấy đi thể thao, tôi luôn phải cơm nước, vì không nấu thì cô ấy sẽ về rất muộn và lại điệp khúc luộc và kho, dù không vui nhưng tôi vẫn chấp nhận được vì nghĩ mình đi cả tuần rồi.

Tôi đi làm cách nhà 40km nên chủ yếu sáng thứ 2 đi và tối thứ 6 về. Mọi việc ở nhà nuôi dạy con chủ yếu cô ấy cả. Chúng tôi có một cháu trai 7 tuổi, con trai tôi được vợ dạy bảo bản lĩnh và tự lập, ai cũng khen. Rồi vợ tôi bảo sinh một cháu thôi và muốn xin một đứa con nuôi. Vì chuyện này mà vợ chồng xung đột vì tôi muốn thêm con. Cô ấy kiên quyết không sinh thêm với lý do sức khỏe không tốt và cần thì xin con nuôi. Trong một lần trên đường về nhà, có cô gái trẻ xin đi nhờ xe. Có lẽ cuộc sống bên người vợ quá mạnh mẽ khiến tôi đã xao lòng khi gặp người con gái yếu đuối.

Đi cùng xe, tôi tâm sự chuyện muốn có thêm con mà vợ không đồng ý, cô ấy ủng hộ tôi ngay chuyện nhiều con cái, cô ấy tỏ ra rất hợp chuyện với tôi. Rồi chuyện gì đến cũng đến, tôi ngoại tình và vợ dứt khoát ly hôn. Tôi thực tình không hề muốn ly hôn, làm đủ mọi cách từ năn nỉ, rồi nhờ 2 họ nói hộ, nhất quyết không ký đơn. Tôi bảo cô ấy vì con mà tha thứ, cô ấy bảo tôi đi suốt cuối tuần mới về, con chủ yếu sống với mẹ nên cô ấy vui vẻ, thoải mái thì mới nuôi dạy con tốt được; còn cô ấy sống mà không vui, bực tức thì mọi thứ đều dồn vào con, rồi cuối cùng con là người thiệt thòi nhất. Do vậy dù ai nói ngả nói nghiêng, vợ vẫn đơn phương nộp đơn ra tòa.

Trước tòa cô ấy thuê cả luật sư rồi đưa ra đủ lý lẽ khi tòa có ý giải hòa. Cuối cùng tòa cũng đồng ý cho ly hôn. Sau ly hôn tôi chuyển thẳng lên cơ quan sống, còn vợ ở nhà cũ với con, thỉnh thoảng tôi về thăm con thì cô ấy toàn tránh mặt không bao giờ tiếp chuyện. Sau một thời gian thì tôi cưới bồ. Cưới về rồi tôi mới thấy địa ngục trần gian. Vợ mới sinh liền 2 đứa, ở nhà chăm con. Vợ cũ sạch sẽ gọn gàng bao nhiêu thì vợ mới bừa bộn, bẩn bấy nhiêu, thêm 2 đứa trẻ đẻ gần nhau lóc nhóc, nhà khi nào cũng mùi khai, áo quần tứ phía, thậm chí cả dưới gầm giường. Vợ mới nấu ăn ngon nhưng nấu xong để bếp núc nhìn bẩn kinh khủng. Là đàn ông tôi cũng xuề xòa nhưng ở với vợ cũ sạch sẽ gọn gàng thành quen, ở với vợ mới bẩn và bừa bộn làm tôi khó chịu kinh khủng. Tôi toàn phải đi dọn nhà và lau chùi bếp núc, nhưng chỉ được dăm ba hôm đâu lại vào đấy.

Nhìn cô ấy ra ngoài lộng lẫy đẹp đẽ bao nhiêu thì nhà cửa ngược lại bấy nhiêu. Lương tôi về cô ấy vét sạch ví chỉ để 50 hoặc 100 nghìn tôi đổ xăng. Tôi không dám đi đâu với bạn bè vì ê mặt không có tiền trả. Trước đây lương vợ cũ cao nên tôi thoải mái giữ lại một phần chi tiêu, cuối tháng thiếu tôi còn xin lại, chưa bao giờ cô ấy phàn nàn chuyện tiền nong. Vợ mới suốt ngày tiền tiền, nhưng lương vừa nhận là cô ấy nghĩ ngay đến son phấn, váy vóc chứ cuối tháng con thiếu sữa cũng mặc kệ, rồi phàn nàn chuyện tôi gửi tiền nuôi con. Trước đây cuối tuần tôi đều rất vui để về với vợ con, giờ thì ngày nào tôi cũng lê bước về nhà nhưng nhà cửa bừa bộn, bận, con cái lóc nhóc, vợ luôn hỏi có thêm tiền gì không, luôn kêu thiếu tiền, rồi cô ấy cáu gắt đánh con, mắng con những câu rất tệ, nhiều khi tôi chỉ muốn chui xuống đất cho rồi.

Gần đây vợ mới đang định lừa tôi để sinh thêm con vì bảo chỉ có con mới giữ được chân tôi, tôi nghe mà rụng rời chân tay. Một mình tôi phải làm thêm đủ kiểu mới đủ 3 miệng ăn ở nhà, tháng nào cũng kêu thiếu mà cô ấy còn muốn sinh thêm. Trước đây cùng vợ cũ về quê luôn được mọi người quý mến, giờ mỗi lần về quê là tôi ê cả mặt. Mẹ và anh em tôi rất quý vợ cũ mà vợ mới về mồm suốt ngày bô bô nói xấu vợ cũ, ngồi với người này nói xấu người kia làm mẹ và em dâu ghét ra mặt.

tâm sự gia đình

Hôm rồi con trai ốm, tôi về thăm và gặp vợ cũ, có dịp nói chuyện sau hơn 3 năm. Cô ấy vẫn vậy, giản dị và đơn giản. Rồi cô ấy đưa cho tôi một loạt tin nhắn của bồ hồi xưa, thì ra chính vợ mới đã nhắn tin và chửi bới, xúc phạm vợ cũ rất nhiều. Cô ấy bảo ly dị tôi là vì một người có trình độ và nho nhã như tôi lại đi cặp bồ với cô gái không ra gì thì chắc đã chán cô ấy lắm rồi. Nếu vợ cũ cho tôi xem những tin nhắn này sớm có lẽ tôi đã không cưới cô bồ ngày xưa. Tôi biết mình đã sai và giờ đang trả giá, tôi viết những dòng này lên đây chỉ để giải tỏa căng thẳng chứ chẳng mong ai khuyên cái gì. Mong những ai có hạnh phúc thì cố mà giữ lấy, đừng như tôi.

Chồng thu nhập 30 triệu/tháng mà tôi sống vẫn khổ

tam su gia dinh - Chồng chưa bao giờ đưa lương cho tôi, mọi chi phí hầu như chia nhau, tiền gì anh cũng yêu cầu chia, bất kể tôi có tiền hay phải đi vay.

Chào các bạn! Mong các bạn bớt chút thời gian giúp tôi lời khuyên về chuyện gia đình. Vợ chồng tôi đều 36 tuổi, đã có 2 con.

Về tình cảm: Đến với nhau bởi tình yêu nhưng bây giờ chúng tôi hầu như không còn yêu thương quan tâm gì tới nhau, không bao giờ tâm sự hay trao đổi chuyện công việc, cuộc sống với nhau. Có việc gì cần trao đổi chúng tôi nhắn tin chứ không thích nói trực tiếp vì khắc khẩu. Những tin nhắn cực kỳ ngắn gọn trao đổi về con cái hay cơm nước thôi, ngoài ra không có nội dung nào khác, thỉnh thoảng đi ra ngoài ăn tối xong về trong bầu không khí im lặng vì chúng tôi ít nói chuyện, chỉ có lũ trẻ chơi đùa. Chồng tôi thường xuyên nhắn tin tán tỉnh các cô gái, thích đi ra ngoài hơn ở nhà và giờ giấc không cố định, anh cũng rất chỉn chu quần áo nước hoa, điện thoại để mật khẩu và không bao giờ cho tôi động vào.

Về tài chính: Lương chồng gần 30 triệu, lương tôi 8 triệu. Từ trước tới giờ lương ai người ấy cầm, chồng chưa bao giờ đưa lương cho tôi, mọi chi phí hầu như chia nhau, tiền mua xe máy, mua nhà hay tiền sinh hoạt tháng chồng đều yêu cầu chia, bất kể tôi có tiền hay phải đi vay. Chúng tôi không có bất cứ đồng quỹ chung nào, cũng không có kế hoạch tài chính cho tương lai mặc dù tôi có nói nhưng chồng không đồng tình. Lo việc nội ngoại tết nhất 2 nhà mấy năm trước đây đều do tôi lo, anh chưa bao giờ mua quà hay biếu tiền bố mẹ tôi, cũng không mừng tuổi cháu bên nhà tôi, mấy tháng gần đây anh mới lo chung. Anh có mua một chiếc ôtô để đi lại.

Chuyện gối chăn: Một năm trở lại đây chồng không gần gũi vợ mấy, tầm tháng một lần, tôi hỏi anh bảo mệt. Tôi quan sát thấy công việc và sức khỏe anh vẫn bình thường, không có gì thay đổi.

Chúng tôi không giống một gia đình mà chỉ như hai người ở trọ với nhau một cách không hòa thuận, sống như vậy tôi buồn và cô đơn, không biết rồi sẽ đi đến đâu, con cái tôi sống trong gia đình như vậy cũng bị ảnh hưởng. Tôi muốn hỏi có gia đình nào sống như chúng tôi không? Có thể các bạn sẽ khuyên chúng tôi nên ngồi nói chuyện với nhau và cùng cải thiện cuộc sống nhưng điều đó tôi đã làm nhiều năm mà không hiệu quả, vì tôi thấy anh không hề có ý hợp tác, sống cùng nhau mà anh chưa bao giờ động viên khích lệ tôi, ngược lại chỉ toàn soi xét. Tôi nghĩ do không còn yêu thương nhau, cộng thêm va chạm cuộc sống khiến chúng tôi quay lưng lại với nhau, không vừa mắt thì làm việc gì cũng thấy không hài lòng. Người ta

tam su gia dinh

thuận vợ thuận chồng tát biển Đông cũng cạn, còn nhà tôi dù có một chuyện nhỏ cũng cãi nhau được, rất mệt mỏi. Có gia đình nào sống như chúng tôi không? Xin cảm ơn các bạn.

Theo Vnxprees

Mẹ chồng hầm cháo tẩm bổ khiến con dâu mang bầu khóc nghẹn vì 'sợ'

tâm sự gia đình -Tháng đầu mang thai Phương nghén nặng, ngửi thấy mùi gì cũng nôn, thậm chí chỉ ngồi không thôi cô cũng nôn xanh mặt.

Vậy mà mẹ chồng cô hết hầm cháo chim bồ câu, lại cháo cá chép, xong lại canh lươn, ghẹ hấp… khiến Phương nôn không được nuốt không xong.

Mẹ chồng nào cũng vậy hễ hay tin con dâu có bầu là mừng vui khôn siết. Đó là chưa kể đến những gia đình lần đầu có cháu, mong ngóng nhiều năm nay mới được thỏa ước nguyện.

Mẹ chồng phương cũng không ngoại lệ. Phương kết hôn được gần 4 năm, hai vợ chồng cứng đầu cứng cổ, mặc cho bố mẹ chồng trách mắng, nài nỉ sinh cháu cho ông bà bế bồng nhưng hai cô cậu vẫn nuôi chí làm giàu trước sinh con sau.

Những năm tháng ấy mẹ chồng Phương vẫn luôn tách hờn con dâu không chiều lòng mẹ già, trách con trai “bất hiếu”. Cho đến năm nay, khi kinh tế hai vợ chồng đã ổn định, ngoài thi công chức đỗ được vào nhà nước làm việc, Phương còn tự mở được cho mình một shop mỹ phẩm uy tín, có lượng khách hàng lớn… đến lúc này Phương và chồng mới quyết định sinh em bé.

Mẹ chồng nào cũng vậy hễ hay tin con dâu có bầu là mừng vui khôn siết. Đó là chưa kể đến những gia đình lần đầu có cháu, mong ngóng nhiều năm nay mới được thỏa ước nguyện. Ảnh minh họa.

Mẹ chồng nào cũng vậy hễ hay tin con dâu có bầu là mừng vui khôn siết. Đó là chưa kể đến những gia đình lần đầu có cháu, mong ngóng nhiều năm nay mới được thỏa ước nguyện. Ảnh minh họa.

Ngày chồng Phương báo tin vợ mang bầu, mẹ chồng Phương mừng ra mặt cưng con dâu như hơn cưng cục vàng.

Hễ con dâu động tay, động chân làm việc là bà nhanh nhảu làm, sợ con dâu làm việc ảnh hưởng đến cái thai. Ai nhìn vào cũng nói bà cưng chiều con cái quá nó sinh hư… nhưng bà mặc kệ, cứ sinh cho bà đứa cháu, dù trai hay gái bà đều vui hết.

Phương thấy mẹ chồng quý con dâu như vậy cũng thương mẹ, một vài ngày Phương còn nghe lời mẹ răm rắp, được vài bữa sau Phương đến “phát ốm” vì mẹ chồng quản cô như quản con nít, trong khi Phương vốn hoạt bát.

Đặc biệt, ngoài công việc chính ra Phương còn phải chạy hàng cho shop mỹ phẩm, thế mà mẹ chồng cô cứ giữ khư khư con dâu ở nhà khiến cô phát cáu.

Đó là chưa nói đến việc mẹ chồng Phương ra sức tẩm bổ cho con dâu, trong khi cô đang trong những tháng đầu nghén nặng.

tâm sự gia đình

Tháng đầu mang thai Phương nghén nặng, ngửi thấy mùi gì cũng nôn, thậm chí chỉ ngồi không thôi cô cũng nôn xanh mặt. Vậy mà mẹ chồng cô hết hầm cháo chim bồ câu, lại cháo cá chép, xong lại canh lươn, ghẹ hấp… khiến Phương nôn không được nuốt không xong.

Từ chối không ăn thì mẹ chồng cô lại giận ra mặt, rồi nói con dâu phụ mẹ chồng, rồi khóc kêu không thương cháu bà… mà ai đã từng nghén thì thấu hiểu cho cô, ngửi thôi đã muốn nôn rồi huống chi ăn những đồ bổ, ngậy này.

Vì quá áp lực với cách chăm sóc, tẩm bổ của mẹ chồng mà ngay sau 2 tháng mang bầu Phương nhất quyết đòi ra ở riêng. Cuối cùng, mặc cho mẹ chồng nài nỉ, rồi bực tức con dâu Phương vẫn đòi chồng ra ở riêng. Hai vợ chồng dọn đến ở tại shop mỹ phẩm.

 Theo DSPL

Trái đắng của những cô gái 'bẫy' đàn ông bằng bụng bầu

Tam su gia dinh- Con ốm nhưng chồng vẫn bỏ mặc để đi chơi tới khuya, Nhung cằn nhằn thì anh nổi cáu quát: "Cô cố bẫy tôi để có nó thì giờ tự chăm đi".

Gần ba năm kết hôn, Nhung, 29 tuổi ở Tây Hồ, Hà Nội hầu như chỉ toàn nếm cay đắng, tủi hờn vì chồng coi vợ con như vô hình.

"Có lẽ tôi đã sai từ đầu khi cố trói anh ấy", Nhung thổ lộ. Cô cho biết, trước đây, cô và anh làm chung công ty. Cô thích anh nhưng không dám nói vì biết anh đã có người yêu. Khi thấy anh suy sụp vì chia tay bạn gái, Nhung mới gần gũi chia sẻ. Sau vài tháng, thấy anh cũng đáp lại nhưng không mặn mà lắm và có vẻ vẫn lưu luyến người xưa, Nhung tiến thêm một bước, bật đèn xanh cho anh làm "chuyện ấy". Khi cô có bầu, anh sốc vì cô từng nói luôn dùng thuốc tránh thai.

"Đám cưới diễn ra như ý muốn của tôi. Nhưng tôi đã lầm khi cho rằng sẽ chiếm được trọn trái tim anh", cô kể. Cưới xong, chồng đi sớm về muộn, chẳng hề quan tâm tới vợ con. Hễ cô hỏi han hay trách vô tâm là anh cáu, thậm chí quát tháo: "chính cô đã khiến tôi khổ sở thế này". Anh hay vào xem Facebook của người cũ, thỉnh thoảng nhắn tin, gọi điện cho cô ấy. Nhung biết mà không thể làm gì.

"Tôi khổ hơn làm mẹ đơn thân vì một mình phải gồng gánh kinh tế, chăm con và nhìn chồng sống cạnh mình mà tim nghĩ về người khác", Nhung chia sẻ.

Nhà tâm lý Văn Thanh Sỹ, tổng đài tư vấn tâm lý 1088 TP HCM cho biết, những cuộc hôn nhân ép buộc bằng việc có bầu thường có tỷ lệ hạnh phúc rất thấp.

Theo ông Sỹ, nam giới thường có cái tôi rất lớn và ghét nhất là bị "úp sọt". Họ có thể chấp nhận lấy người đã qua một đời chồng, từng có con với người khác nhưng vẫn bất mãn nếu bị bắt làm bố bất đắc dĩ. Một số nam giới thì muốn thoải mái nếm "trái cấm" khi yêu nhưng lại không sẵn sàng chịu trách nhiệm khi để lại hậu quả. Khi ấy, rõ ràng người phụ nữ phải chịu nhiều cay đắng.

Trường hợp của Thanh, nhân viên một công ty bất động sản ở Mỹ Đình, Hà Nội, là một điển hình.

Thanh quê Nam Định. Chồng cô là trai Hà Nội, gia đình khá giả. Ngay khi mới yêu, cô đã biết anh có tính ham chơi, đào hoa. Cả hai sớm có "chuyện ấy" nhưng lần nào anh cũng cẩn thận dùng bao. Sau hai năm yêu mà không thấy bạn trai hỏi cưới, Thanh nói mình có thai, đưa cho anh xem que thử (mượn của người khác). Dù rất bất ngờ vì mình luôn dùng biện pháp phòng tránh nhưng anh chàng vẫn rơi vào đúng kế hoạch của cô: Từ đó trở đi, anh không sử dụng "áo mưa" nữa.

"Một tháng sau mình có thai như đúng ý nhưng anh ấy cũng phát hiện đã bị lừa nên rất tức tối và không muốn cưới", Thanh kể. Tuy vậy sau vài tháng nhùng nhằng, đám cưới cũng diễn ra.

Từ đó tới giờ, Thanh luôn ân hận vì kế hoạch của mình. Sau khi cưới, chồng bồ bịch với hết người này tới người khác. Anh thậm chí có lúc còn đánh, tát vợ. "Anh ấy còn nói rằng tôi đã 'úp sọt' để được cưới thì giờ đừng đòi hỏi gì nữa", Thanh tâm sự.

Các chuyên gia tâm lý cho biết, từ những trường hợp được họ tư vấn, đa số các cô gái bẫy chồng bằng đứa con đều phải chịu đựng cuộc hôn nhân cô độc. Ảnh: Upbeat dad.

Các chuyên gia tâm lý cho biết, từ những trường hợp được họ tư vấn, đa số các cô gái "bẫy" chồng bằng đứa con đều phải chịu đựng cuộc hôn nhân cô độc. Ảnh: Upbeat dad.

Bà Trần Thị Hồng Hà, Trung tâm tư vấn tâm lý - tình yêu - hôn nhân, Hội Liên hiệp thanh niên Việt Nam cho rằng, khi cố tình có bầu để ràng buộc người đàn ông, các cô gái nghĩ mình chủ động nhưng thực chất họ lại trở nên yếu thế trong mối quan hệ.

Trường hợp một cô gái bà từng tư vấn là một điển hình. Kim, 26 tuổi ở Bình Dương, yêu một người đàn ông có vợ. Nghe anh kể, cô biết vợ chồng anh trục trặc vì lấy nhau vài năm chưa có con và lỗi do người vợ. Kim tin nếu cô có thai thì người tình sẽ lập tức bỏ vợ, cưới mình. Thế nhưng, khi biết tin Kim có bầu, anh ta lại nói không thể ly hôn vì nhiều vấn đề khó nói và cuối cùng cắt đứt liên lạc với Kim. Cô gái trẻ khổ sở với cái bụng ngày một lớn, hứng chịu bao lời gièm pha và đối mặt với tương lai mờ mịt.

Theo nhà tâm lý Hồng Hà, việc cố có bầu để ép cưới, dù thế nào người phụ nữ vẫn gánh chịu nhiều rủi ro. "Hơn nữa, khi bất hạnh trong hôn nhân, phụ nữ thường nhìn đứa con như là thất bại của mình nên luôn dằn hắt, cay đắng. Khi đó, đứa trẻ chính là người phải hứng chịu bất hạnh lớn nhất", bà nói.

Còn theo ông Văn Thanh Sỹ, thực tế, vẫn có những đôi kết thúc có hậu, nhưng để đến được đích đó, cần sự nỗ lực và hy sinh rất lớn của người phụ nữ.

Tam su gia dinh

"Đầu tiên, họ phải chấp nhận sự thật người đàn ông này không yêu mình nhiều, thậm chí chẳng yêu. Phải xác định rằng cưới về sẽ phải chịu khổ bởi người chồng ấy rất có thể sẽ chơi bời, vô trách nhiệm với gia đình", ông Sỹ lý giải. Theo ông, sau 5 năm chung sống, khi đứa con 5-6 tuổi không còn khiến bố mẹ phải quá cực nhọc chăm bẵm nữa, người đàn ông cũng đã cảm nhận được sự hết lòng và tình yêu của vợ thì họ có thể mới biết trân trọng gia đình.

"Nếu không phải rơi vào đường cùng, đừng chọn cách này. Bạn hãy tự hỏi liệu người đàn ông đó có đáng để mình phải chịu đựng như vậy không?", ông nói.

 Theo VNXPRESS

10 loại rau củ giúp trị mụn

Theo Y học cổ truyền, mụn nhọt phần nhiều do huyết nhiệt và nhiệt độc gây nên. Nguyên nhân liên quan đến chế độ ăn uống không phù hợp, vệ sinh kém… đều có thể sinh mụn nhọt. Chọn những món ăn thuốc bổ mát có tác dụng thanh nhiệt tiêu độc rất cần thiết. Sau đây là một số món ăn thuốc từ rau củ quả trị mụn nhọt.

Kim tiền thảo

 Không còn nỗi lo bé biếng ăn - viêm đường hô hấp

Rau càng cua: vị ngọt, tính mát. Tác dụng thanh nhiệt dưỡng âm, giải độc, hành ứ, chỉ thống, lợi tiểu tiện… Trị mụn nhọt do can hỏa độc, mụn nhọt mới sưng nóng đỏ đau, huyết nhiệt mụn trứng cá, đinh râu, đầu ngón tay chín mé sưng đau, mụn hạch, polip đại tràng do huyết thực nhiệt. Dùng ngày 50g hoặc hơn bằng cách ăn sống, bóp dấm ăn, ăn kèm với cua, cá.

Rau càng cua trị mụn nhọt do can hỏa độc, mụn trứng cá do huyết nhiệt.

Rau má: vị đắng tính hàn. Tác dụng thanh nhiệt mát gan, nhuận phế, giải độc, dưỡng âm. Chữa mụn nhọt da khô sần, chàm vẩy nến, rôm sảy, phong ngứa và các chứng liên quan đến huyết nhiệt. Dùng ngày 50g hoặc hơn nấu canh với thịt, cá, hoặc luộc, xay sinh tố uống.

Theo Đông y, mụn nhọt phần lớn do nhiệt độc và huyết nhiệt gây nên, liên quan đến chế độ ăn uống không phù hợp, vệ sinh kém…

Dấp cá: vị cay, mùi hơi tanh của cá, tính mát, hơi có độc. Tác dụng thanh nhiệt, giải độc, lợi tiểu, tiêu viêm, trừ mụn trĩ... Dùng rất tốt cho thanh thiếu niên người nóng nhiệt nổi mụn nhọt, trứng cá, đinh râu, trĩ mụn nhọt hậu môn, mụn lở ngứa làm độc... Dùng ngày 50g hoặc hơn bằng cách ăn sống, xay ép nước uống, hoặc sắc nước uống.

Rau diếp: vị ngọt hơi đắng tính hàn, không độc, tác dụng thanh nhiệt, tiêu độc, an thần, nhuận trường, lợi sữa… Trị chứng mụn nhọt, lở ngứa, vảy nến, phụ nữ sau sinh tắc tia sữa. Dùng ngày 80g hoặc hơn, ăn sống, nhúng dấm, ăn canh, luộc, xay sinh tố uống.

Rau bát: vị ngọt, tính mát. Tác dụng thanh nhiệt, mát phế, thanh vị, nhuận táo, sinh tân dịch, thanh giải nhiệt độc... Trị các chứng mụn nhọt phong ngứa, vảy nến, người đái tháo đường ngoài da lở ngứa lâu lành. Dùng ngày 50g hoặc hơn nấu canh cua cá, hoặc ăn sống, xay nước sinh tố uống đều tốt.

Atiso: vị ngọt, tính mát, tác dụng thông mật mát gan, lọc máu tiêu độc… Trị chứng mụn nhọt, trứng cá, phong ngứa, chàm vảy nến do huyết nhiệt. Dùng bông tươi nấu canh, thịt giò heo, thịt vịt hoặc nấu nước uống.

Đậu xanh: vị ngọt, tính mát, mùi hơi tanh, tác dụng bổ tỳ, thanh nhiệt, giảm khát, giải tất cả các chất độc, trừ phiền nhiệt, tiêu phù, hạ khí, lợi ngũ tạng. Dùng nấu chè, nấu cháo, hầm ăn, xay bột làm bánh ăn.

Bí đao: vị ngọt, tính mát, không độc, tác dụng thanh phế mát vị, sinh tân, hoá đàm, lợi đại tiểu tiện, trừ mụn nhọt, nhuận da… Phòng trị chứng mụn nhọt, rôm sẩy, da khô sần, nám mặt lâu ngày, các chứng liên quan huyết hư táo... Dùng bằng cách nấu canh thịt vịt, chân giò ăn đều ngon.

Kim tiền thảo

Mã đề: vị ngọt tính hàn, không độc, tác dụng lợi tiểu, thanh phế, mát gan… Trị chứng mụn nhọt do thấp nhiệt thường lở ngứa mông đùi, hai chân chảy nước lâu lành. Bằng cách nấu canh với cá thịt hoặc tươi, phơi khô nấu nước uống.

Lô hội: vị đắng tính hàn. Tác dụng sát trùng, thông tiện, thanh nhiệt. Trị mụn, trứng cá, đinh râu kèm đi cầu táo bón. Bằng cách hái lá, tước vỏ cứng 50g hoặc nhiều hơn phối hợp đậu xanh nấu chè ăn.

 Theo suckhoedoisong

Lợi ích vô giá của củ dền

Rảo quanh các hàng rau, thấy có những củ màu đo đỏ - tim tím, nhìn thấy có vẻ đẹp mắt, đó chỉ là vẻ bề ngoài của củ dền. Còn nhiều điều lợi ích từ củ dền mà chúng ta chưa biết đến...

Củ dền tên khoa học làBeta vulgarisL., thuộc họ Rau muối (Chenopodiaeae).

Đã từ lâu củ dền được vinh danh là một loại củ quý, có thể ngăn ngừa bệnh tim mạch, ung thư.

Kim tiền thảo

Mỹ, Nga, Pháp, Ba Lan và Đức là những nước trồng nhiều củ dền nhất thế giới hiện nay.

Theo y học cổ truyền, củ dền được xem như có vị ngọt, hơi đắng, tính hàn, có tác dụng thông tâm, khai vị, mạnh tỳ, hạ khí, bổ nội tạng, làm mát máu vừa làm thông huyết mạch, khỏi đau đầu và sườn hông căng tức. Hạt làm mát và ra mồ hôi; lá tiêu sưng viêm.

Một số lợi ích của củ dền đã và đang được chú ý đến:

Năng lực của màu sắc: màu đỏ tươi của củ dền được cho là hỗn hợp tự nhiên của màu vàng thực vật (betacyanin) và màu tím (betaxanthin). Những màu này là hóa chất thực vật, đồng thời cũng là chất chống oxy hóa giúp bảo vệ cơ thể chống lại gốc tự do. Nhiều nghiên cứu khoa học cho thấy hai màu kể trên có thể ngăn ngừa bệnh tim mạch, ung thư. Để giữ được phẩm chất của hỗn hợp hai màu này, các nhà dinh dưỡng khuyên nên để nguyên cả vỏ khi nấu nướng củ dền.

Chứa nhiều dưỡng chất: Củ dền chứa nhiều các vitamin A, B1, B2, B6 và C. Lá và thân rau dền có chứa nhiều chất sắt hơn so với rau bina (spinach). Trong củ dền cũng chứa rất nhiều chất canxi, magiê, đồng, phốt pho, natri và sắt.

Lá và thân rau dền có chứa ít hơn, nhưng nó cũng là một nguồn cung cấp đáng kể các chất choline, acid folic, iod, mangan, natri hữu cơ, kali, chất xơ và carbohydrates ở dạng đường tiêu hóa tự nhiên.

Mặc dù có vị đắng, lá rau dền có giá trị dinh dưỡng cao hơn so với củ dền.

Củ dền đỏ chứa rất nhiều vitamin C và chất sắt vốn là các thành phần rất tốt cho cơ thể của chúng ta. Chúng đều là thành phần thiết yếu cho sức khỏe và không ít người rất khó khăn để hấp thụ đủ chất sắt cho cơ thể. Thiên nhiên đã ban tặng cho chúng ta vitamin C trong củ dền đỏ và chính loại vitamin này giúp tăng lượng chất sắt được hấp thụ. Vitamin C hòa tan trong nước, đồng nghĩa nó sẽ tan trong các loại rau khi bạn đun chín trong nước. Do vậy, cách dễ nhất để có thể hấp thụ nguyên lượng sắt trong củ dền đỏ là hãy uống sống nó. Một điều thú vị là lá của cây dền đỏ non có chứa nhiều chất sắt hơn cải bó xôi.

Giá trị dinh dưỡng: củ dền là loại rau củ rất giàu chất sắt, calcium, vitamin A, vitamin C, axít folic. Củ dền cũng chứa rất nhiều chất xơ, kali, phosphorus, magnesium, vitamin B6.

Kim tiền thảo

Cách lựa chọn và sử dụng củ dền:

Chọn những củ dền chắc và vỏ bên ngoài không bị nhăn. Củ dền với đáy tròn thì ngọt hơn củ dền với đáy phẳng. Không nên dùng lửa to khi nấu củ dền vì nhiệt độ cao làm mất các chất dinh dưỡng thiết yếu. Hãy gọt vỏ củ dền trước khi nấu. Đừng nên bỏ lá củ dền vì chúng có thể được nấu chín như rau bina và cũng giàu các chất, axít folic, beta-carotene, chất diệp lục, kali, vitamin C, và sắt.

Theo Suckhoedoisong